Tradycja · skóra
Garbarnie Fezu i marokańska skóra
W medynie Fezu skórę wciąż garbuje się i barwi ręcznie w kamiennych kadziach pod gołym niebem. Garbarnia Chouara, największa w mieście, to jeden z najczęściej fotografowanych widoków Maroka.
Opublikowano
Kadzie
Skóry najpierw zmiękcza się w kadziach z wodą, wapnem palonym, solą i gołębim nawozem, a potem przenosi do kadzi z barwnikami. Cały proces trwa około miesiąca, a duża jego część wciąż odbywa się ręcznie, z pracownikami stojącymi w kadziach.
Ile mają lat?
Miejscowa tradycja łączy garbarnie z pierwszymi stuleciami Fezu, a Chouarę często opisuje się jako jedną z najstarszych garbarni na świecie. Źródła historyczne są mniej precyzyjne, ale w XIV wieku stare miasto miało dziesiątki garbarni; dziś zostały trzy.
Od skóry do pufy
Po wyschnięciu skóra trafia do warsztatów medyny, gdzie powstają z niej babusze, torby, paski i pufy. Skórzaną pufę zszywa się z paneli koziej lub owczej skóry, często haftowanych, i zwykle sprzedaje się ją pustą, do wypełnienia w domu.
Wizyta
Kadzie najlepiej widać z dachowych tarasów okolicznych sklepów ze skórą. Sklepy zwykle wpuszczają odwiedzających na górę w nadziei na sprzedaż i często dają gałązkę mięty na zapach. Najlepsza pora to ranek, gdy przy kadziach jest najwięcej ruchu.
Od pufy do balonu
Wzór Emotional Baggage zamienia zszywaną skórzaną pufę w balon na ogrzane powietrze: marokański przedmiot do wnętrz, który wznosi się w niebo w podróży z własnym bagażem.
Źródła
Więcej o Maroku
Tradycja · ubiórFez: czerwona czapka nazwana od marokańskiego miasta
Skąd pochodzi fez, dlaczego kojarzy się z miastem Fez, jak rozpowszechnił się w świecie osmańskim i kiedy nosi się go dziś w Maroku.
Czytaj ↗
Tradycja · ubiórDżelaba: marokańska szata z kapturem
Czym jest dżelaba, do czego służy jej spiczasty kaptur, tkaniny letnie i zimowe oraz jak noszą ją dziś mężczyźni i kobiety.
Czytaj ↗
Tradycja · plecionkarstwoPlecionki z palmy doum: kosze, maty i juki
Karłatka niska, którą w Maroku nazywa się doum, kosze, maty i juki plecione z jej liści oraz dlaczego kosze z doum wróciły po zakazie toreb foliowych.
Czytaj ↗